Bilboko lehenengo supermerkatu kooperatiboa da Labore. Interesa duen edonorentzako ateak zabalik dituen kontsumo taldea. Bazkideok sortua eta irabazi asmorik gabekoa. Kontsumo ohituretan aldaketa bultzatzeko egiten dugu lan. Elkarlanean, kontsumitzaile eta ekoizleen artean sortutako aliantzari esker bidea egiten gabiltza. Bertakoa, ekologikoa eta harreman justuetan oinarritua.

Hurbilekoak eta sozialki justuak diren kontsumo-ereduak garatu eta indartzeko proiektua da Ereindajan. Irabazi asmorik gabeko egitasmoa gara, eta Debagoiena da gure lan- eta eragin-eremua. Nekazal eredu agroekologikoa bultzatzen dihardugu, eta arnasa eman nahi diogu gure bailarari. Proiektua lau oinarriren gainean ari gara eraikitzen: BERTAKOA | Kontsumo eredu arduratsua praktikara eramanez, tokiko garapena bultzatzen dugu. Bailarako…

Produktu Ekologikoak eta elkarbizitza jasangarria

nekazaritza ekologikoaren aldeko elkartea

Abeltzaintza ekologikoan abereen bizi baldintzak eta zikloak errespetatzen dituzten Goierriko Baserritarrak. Hauen elikadura baserriko bazka eta larreetan oinarritzen dute, pestizida, herbizida eta ongarri kimikorik gabe zaindutako ingurunean haziz

Errezilen kokatua, Irure dena ekologikoan ekoizten duem Baserria da: barazkiak, ogia eta sagar produktuak batez ere.

Anbotopeko elkartea Elorrio herrian kokatua dago. Durangaldeko eta Elorrioko tokiko produktuak eta jatorri ezberdineko beste hainbat produktu ekologiko erosteko aukera ematen duen denda dauka Elorrio herrian. Bertan aurkituko dituzu Elorrio herriko ortuetako barazkiak, baserrietako arrautzak eta baita okela. Gainera Durangalde osoko ekoizleen produktuak ere erosteko aukera izango duzu. Eskaintza produktu ekologikoekin osatzen da, lehentasuna Euskal…

Euskal Herriko elikagaien topagunea da Elikagunea, Azpeitiko Azoka Plazan kokaturik. Euskal Herriko elikagaiak sustatuz eta kontsumo eredua eraldatuz, lehen sektorea indartu nahi duen proiektu kooperatiboa. Azpeitia zentro bezala hartuta 150 km-ren bueltan ekoizten diren elikagaiak soilik biltzen dituen gune bat da, heziketa gunea, dastaketa gunea, sukaldea, Basque Label harategia eta janari dendak osatua.

Hasteko Giza Elikaduran eta Dietetkan diplomatu nintzen Euskal Herriko Unibertsitatean. Ondoren, bide desberdinak aztertuta, haurtzaroan eta ariketa fsikoan espezializatzeko Masterra burutu nuen Funiber fundazioaren eskutk. Ikasteketa ozizialak bukatuta nere burua kokatzeko unea iritsi zen ordea. Nora joan nahi dut? elikaduraren zein esparru landu nahi dut? Haurtzaroko elikadurari berezibiziko garrantzia emate diot, beste hainbat esparrutan bezala…